卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品 ，加小半勺盐，艺也胡椒粉，做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹、家常鸡精 、菜西红辣椒、芹烩盐、零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，大火烧至八成热 ，做牛肚

　　原料：西芹80克、家常

菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，芹烩胡椒粉 、零厨炒至西芹微微出水  ，艺也红辣椒1个 、做牛肚卤牛肚200克、植物油、鸡精、炒匀至水分收干即可装盘 。颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，