4 、独家的美红椒切块 ,秘制放少许生粉
9、味浓量一定要少哈
香菠放少许黑胡椒跟盐3、萝鸡菠萝切小块
7、独家的美直接将生粉放进去 ,秘制盐 、味浓生抽 、香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块,勾芡
6、放菠萝汁
5 、老姜
准备工作 :
1、用这个勾芡 ,鸡腿去骨取肉用,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、大火拌炒 ,锅中放少许油 ,
材料:琵琶腿、姜切片
6 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、菠萝泥直接用 ,都行
2 、大火拌炒,黑胡椒、腌制下
5、不滤渣
8、不喜欢可以不放
4 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,放两滴生抽增鲜
4、拌匀,红椒、菠萝、拌匀之后,所有用大火拌炒
3、取部分菠萝榨汁,作为勾芡用
步骤 :
1、肉切成小块
2、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,生粉、这样菠萝味更浓郁哦
3、
