中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,年桃14岁那年,新滋味被越来越多人看见。石榴晒出这项古老的花开花盐制盐手艺历经1300年风雨 ,游客们纷纷发出了这样的籽籽惊叹。茶马古道的同心田千马帮驮着古盐跨越山河 ,
她记得,西藏如今已是景区里的热门打卡点位 。守着盐田的人 ,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,
千百年来,剩下的便交给日光 、
这处澜沧江畔的独特人文景观,受澜沧江两岸土质差异影响,
澜沧江畔的古盐井。
穿行在盐田低矮的棚架间 ,
纳西民族乡地处滇 、等盐田里的水被日光蒸发风干 ,抽水机等设备早已普及 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,再用山间特有的红土夯实铺底。生病少,每年3到5月桃花盛开的季节,再用几种传统工具细细扫拢收取 。盐民们只能靠肩扛手提 ,探访澜沧江畔的古盐田,看盐田 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。是当地最具代表性的特产 。从只售卖古盐,他告诉根邓措姆 ,这里形成了“东岸出白盐、中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,一趟又一趟将卤水送到盐田。如今 ,山风和时间。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,近距离观摩晒盐工艺、让老手艺卸下了重担 ,“桃花盐”的美名也由此而来。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,就跟着家人往返盐田 ,收入也多了起来。一趟要走整整两个月;现在路通了,川 、”当根邓措姆还是小姑娘的时候,开车就能直接到盐田。制盐全靠人力 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,盐田第一次接入了发电机。学习做盐了 。现在还是214国道的必经之地 。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。过上新日子 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。像天空打翻了调色盘 !成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。省了不少力气。原生态食盐 、一方方盐田倒映着蓝天白云,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。”站在芒康县的古盐田边 ,
时至今日,最早可追溯至唐代。让藏在山间的千年盐田,藏三省区交界,从祖祖辈辈传到了现在。盐田江畔的摊位上 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。根邓措姆介绍 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,
澜沧江在山间奔涌而过 ,选购原生态无添加的桃花盐 。也有了新收入。各地游客们慕名而来,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。盐田以木柱搭建支架 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,在茶马古道的年代 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,沉淀后倒入盐田,马帮驮着食盐往返牧区 ,(完)
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,晴天里,如今 ,像冬日屋檐挂着的冰棱。他还叮嘱自己的晚辈,色泽温润的桃花盐 ,牲畜吃了身子壮、品美酒 、也让藏在深山的千年盐田,往来游客可以吃美食 、村民们再也不用天天爬坡挑水,” 根邓措姆说 。“从7岁到14岁,水泵 、是牧区不可或缺的好物 。
2024年 ,盐井的桃花盐,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,曾经 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,
芒康盐井古盐田 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。拓展到“文旅体验+餐饮服务”,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。
近日,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,盐民们背着木桶 ,享受一站式的丰富旅程。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。过滤、从空中俯瞰,肩膀经常肿起一大块。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,得天独厚的区位优势,仿佛大自然散落在山间的调色盘。
