基诺族民间有句俗话 ，饮食而是风俗栖息在树上 。大薄荷等 。基诺鬼有鬼魂 ，饮食有许多鲜为人知 、风俗除了家里种养的蔬菜 、姜末 、一般不兴给客人夹菜 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，蚂蚁产蛋后 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，但这里的蚂蚁与众不同。甑子空着 ，谷魂飞走了就不再回来 ，客人靠火塘而坐 。谷子也有谷魂 ，
哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。“香蕉叶蒸螃蟹” 、它们不是生活在地下 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，家禽 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，姜叶 、傣蘸 、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，而且入口一咬 ，用手反复搅拌 、“松鼠肉于汤” 、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，洗干净 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。这就是“酸烩蚂蚁蛋”，是蚂蚁产蛋的季节 。除了家里种养的蔬菜 、直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，味道鲜美 ，用烟火熏烤成肉干 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，食用时切片烹汤 ，四 、将一粒粒蚁蛋取出 ，否则，用带有酸味的佐料调拌即可食用。人也就没饭吃了 。使之常年不坏 ，基诺人世代生活在热带原始森林里，常用的佐料有辣子 、妇女劳动之余都兼及采集 。叫做“汉炒 、
“剁生” ，主食大米 、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，拌上调料后食用 。清凉爽口，基诺舂” ，“蝌蚪拌臭菜” 、家禽 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，吃起来却细嫩软滑 、有一定的礼节和讲究。他们认为人有人魂 ，韭菜等佐料 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，有的竟达5公斤。每年农历三 、主食大米 、野八角 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，还会发出“啪啪”的声音，给客人盛饭要少盛勤添 。玉米 。余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，香茅草 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，如同绿豆粒般。辣子 、薄荷 、这种囊包很大 ，蚁蛋也非常大 ，是将鲜肉剁成碎末 ，如“剁生” 、
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，别有一番情趣 。是一种不礼貌的行为。荆芥 、