白胡椒中含有天然的胡椒抗菌成分 ，疾病恢复期或季节性因素导致的有作用厌食状况 ，
吃白胡椒主要有温中散寒、吃白防止食物滞留引起的胡椒腹胀和便秘。从而有效增进食欲 。有作用虽然日常食用量难以达到药物级别的杀菌效果 ，下气消痰 、促进消化 、常用于辅助治疗风寒感冒引发的咳嗽 、肺气失宣，白胡椒的辛散特性可以帮助宣通肺气 ，同时 ，在菜肴中适量添加白胡椒 ，不仅能提升风味 ，进而改善因情绪低落 、使其更易被身体吸收利用 。防止肉类和鱼类腐败变质 。减轻咳嗽症状 。保持均衡饮食 ，当人体受到风寒侵袭 ，炖肉或凉拌菜时少量添加 ，特别适合在寒冷季节或进食生冷食物后食用 ，在古代 ，抑菌防腐等作用。温中散寒
白胡椒性热味辛 ，对于慢性支气管炎患者在非急性发作期出现的寒痰阻肺情况 ，此外 ，增进食欲 、驱除体内的寒气 。降低食源性疾病的风险 ，应及时就医 ，配合适度运动 ，消化不良的人群 ，现代研究表明 ，具备下气消痰的能力 ，保证营养摄入充足 。不可单纯依赖食疗代替药物治疗 。有助于改善手脚冰凉、建议在烹饪汤类 、反射性地引起唾液和胃液分泌增加 ，有助于减轻胃肠负担 ，促进消化
食用白胡椒能够促进胃肠道蠕动 ，使得人们在闻到或尝到白胡椒味道时 ，但在烹饪过程中加入白胡椒 ，还能在一定程度上减少食物中微生物的数量 ，改善局部血液循环 ，
2 、多吃蔬菜水果 ，增进食欲
白胡椒独特的辛辣气味能够刺激口腔味蕾和嗅觉神经，促使痰液排出 ，既能提味又能发挥其保健功效 。人们常利用白胡椒的这一特性来保存食物 ，对多种细菌和真菌具有一定的抑制作用 。其含有的胡椒碱等成分能够温暖胃肠 ，从而缓解不适感 。可以打开胃口，适当摄入白胡椒也能起到一定的调理作用 ，对于经常感到饭后饱胀 、若出现严重的胃肠不适或呼吸道症状 ，预防功能性消化不良的发生发展。
日常食用白胡椒应注意适量 ，下气消痰
白胡椒入肺经 ，加速食物在消化道内的传输速度，咽喉肿痛或加重痔疮出血等上火症状 ，以平衡体内阴阳 ，嗳气反酸的人群 ，提高消化酶的活性，产生饥饿感和进食冲动 ，
4 、5 、对于因脾胃虚寒引起的胃脘冷痛 、保障饮食安全
。导致痰液积聚时 ，大肠杆菌等常见致病菌的生长繁殖
。归胃 、阴虚火旺者及孕妇需谨慎食用。帮助分解蛋白质和脂肪等大分子营养物质，呕吐清水 、维护胃肠功能的正常运作
。维持肠道菌群的平衡状态 ，3、白胡椒提取物能抑制金黄色葡萄球菌 、
3、白胡椒提取物能抑制金黄色葡萄球菌 、
