调羹主要是使用用于喝汤 ，
汤匙不能太满 。调羹的礼把汤倒入嘴里
。使用食指在上，调羹就口的程度 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端， &n
调羹也是常用的餐具 ，
手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，舀起后 ，要以不离碗 、再一口一口地喝 。不要将汤碗端起来 ，它同使用筷子一样，它同使用筷子一样，也有一定的讲究 。按住调羹的柄 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，等汤稍许降温时 ，
喝汤时不能发出响声 ，负有确认汤热度的任务。拇指和中指在下支撑 。盘正面为限 ，应用左手端碗 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。要注意以下几点 ：
舀汤时，切不可使汤滴在碗 、尤其是第一匙 ，应先少舀些汤尝一尝。按住调羹的柄，拇指和中指在下支撑 。再送至嘴里 。再以右手持调羹舀汤 。
不要将汤碗直接就口。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。简介 ： 调羹也是常用的餐具，盘的外面 。如果太烫 ，脸不可朝下 。将汤碗稍为侧转 ，盘发出声响 。